تحلیل وضعیت امنیت زیستی واحدهای پرورش طیور در شهرستان روانسر

نویسندگان

  • محمد ادریس اله ویسی دانش آموخته کارشناسی ارشد توسعه روستایی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه رازی
  • مراد رحیمی دانشیار گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه رازی
چکیده مقاله:

صنعت مرغداری نقش به سزایی درتأمین نیازهای غذایی جوامع بشری دارد. شهرستان روانسر در استان کرمانشاه، به‌واسطه دارا بودن شرایط اقلیمی مناسب، کارخانه­ های خوراک دام و طیور، کشتارگاه صنعتی و مؤسسات مرغ مادر، به عنوان خوشه صنعتی مرغ مطرح شده است. این در حالی است که در سال‎های اخیر، میانگین میزان تلفات در مرغداری‏ های شهرستان روانسر حدود 10 درصد بوده است و اهداف برنامه چهارم و پنجم توسعه مبنی بر کاهش میزان تلفات به 7 درصد در مرغ گوشتی محقق نشده است؛ بنابراین هدف این پژوهش تحلیل تعیین‌کننده‌های ضریب امنیت زیستی در میان واحدهای پرورش طیور شهرستان روانسر بود. برای این منظور تعداد 110 واحد فعال پرورش طیور شهرستان روانسر به شیوه سرشماری در سال 1392-1393 مورد مطالعه قرار گرفتند. برای جمع‌آوری داده ‏ها پرسشنامه‏ ای طراحی شد که دارای 105 شاخص بود. یافته‏ ها نشان داد که نگرش اغلب پرورش‌دهندگان نسبت به اقدامات امنیت زیستی خنثی و منفی بود. ضریب امنیت زیستی واحدهای پرورش طیور، میزان پذیرش اقدامات امنیت زیستی و دانش پرورش‌دهندگان در حد متوسط و پایین بود. با توجه به نتایج به دست آمده پیشنهاد می‎‏‏شود که مسئولان ذی‌ربط اقدام به برگزاری دوره ‏های آموزشی استاندارد، مناسب و متناوب نمایند و شرط ادامه فعالیت واحدهای پرورش طیور را رعایت نکات امنیت زیستی و بهره‏ گیری از مشاوره مسئولان بهداشتی جهت مدیریت امور مربوطه قرار دهند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

تحلیل تعیین کننده های ضریب امنیت زیستی در میان پرورش دهندگان طیور شهرستان روانسر

با جهانی شدن اقتصاد، گسترش ارتباطات، حمل و نقل، تجارت و پیشرفت¬های فنی، ضرورت توجه به خطرات زیستی به ویژه امنیت در عرصه تولید غذا جهت پیشبرد اهداف توسعه پایدار کشاورزی و روستایی اجتناب ناپذیر است. در این میان صنعت مرغداری نقش به سزایی در تولید غذا و پاسخ به نیازهای غذایی جوامع بشری دارد. از آن¬جا که تأمین غذا و رفع فقر از لازمه¬های توسعه می¬باشد، توجه بیش از پیش به میزان بازدهی، کنترل ریسک و ته...

بررسی وضعیت احساس امنیت در برابر سرقت و شناسایی تعیین‌کننده‌های آن در سکونتگاه‌های روستاییِ شهرستان روانسر

 امنیت مفهومی چند بعدی و پیچیده است که برای داشتن یک جامعه پویا و سالم، دستیابی به سطح قابل قبولی از آن، از الزامات اساسی است. یکی از مهم­ترین ابعاد امنیت، احساس امنیت شهروندان در برابر سرقت است. در سکونتگاه­های روستایی بخش مرکزی شهرستان روانسر، طی چند سال اخیر تاکنون، سرقت احشام، محصولات زراعی و ماشین­آلات کشاوری و ...، دارای رشد چشمگیری بوده است. به­طوری­که چندین خانوار به علت سرقت، مقدار قاب...

متن کامل

بررسی اثر تکنولوژی ماشینی در پرورش طیور گوشتی در شهرستان سبزوار: تحلیل ریاضی و اقتصادسنجی

در این مطالعه، منابع رشد تولید گوشت مرغ در شرایط وجود فن‌آوری جدید( فن‌آوری ماشینی)  تعیین  شد.آمار و اطلاعات مورد نیاز این پژوهش از طریق یک مطالعه‌ی پیمایشی و تکمیل پرسش‌نامه از 45 مرغدار شهرستان سبزوار به صورت مقطعی در سال 87-1386 جمع‌آوری شد. نخست با لحاظ متغیر مجازی در تابع تولید وجود تغییر ساختاری آزمون شد و سپس به منظور جداسازی منابع تغییرات تولیدی حاصل از وجود فن‌آوری در نمونه‌ی مورد نظر...

متن کامل

تعیین باقیمانده داروئی در گوشت مرغ واحدهای پرورش طیور گوشتی شهرستان بابل با استفاده از روش Premitest

در پائیز 1383 ، از طیور آماده کشتار 27 مرغداری واقع در شهرستان بابل 200نمونه اخذ گردید. نمونه برداری بصورت تصادفی و به نسبت یک در هزار بود. از روش Premitest  جهت تعیین وجود یا عدم وجود آنتی بیوتیک در گوشت مرغ استفاده شد. نمونه های جمع آوری شده در این مطالعه به دو دسته وزنی بالا و پائین 2/2 کیلوگرم تقسیم گردیدند . از مجموع 200 نمونه، 73 نمونه ای که کمتر از 2/2 کیلوگرم وزن داش تند، 31 نمونه (42/5...

متن کامل

سنجش امنیت غذایی و واکاوی چالش‌های آن در مناطق روستایی (مطالعه موردی: دهستان بدر، شهرستان روانسر)

       جوامع روستایی با تأمین بیش از دوسوم مواد غذایی، نقش قابل توجهی را تأمین امنیت غذایی کشور ایفا می­کنند. با این وجود شواهد نشان می­دهد وضعیت تأمین­کنندگان اصلی امنیت غذایی کشور در اثر عللی که تاکنون به آن توجه نشده است، حداقل در مقایسه با جوامع شهری، در وضعیت نامساعدی قرار دارد. از این­رو هدف از پژوهش ترکیبی حاضر سنجش امنیت غذایی و تبیین چالش­های پیشِ­روی آن در مناطق روستایی کشور است که به ...

متن کامل

تحلیل اکتشافی ابعاد اجتماعی- اقتصادی کیفیت زندگی کارکنان روستایی واحدهای پرورش ماهی مورد پژوهی: کارکنان روستایی واحدهای پرورش ماهی شهرستان سلسله

هدف مطالعه حاضر شناسایی عوامل موثر بر ارتقای کیفیت زندگی کارکنان روستایی واحدهای پرورش ماهی در شهرستان سلسله می-باشد که با روش اکتشافی و تأییدی صورت گرفته است. این تحقیق از نوع کاربردی و پیمایشی است که داده‌های آن بوسیله پرسشنامه و مصاحبه از بین 160 تن از کارکنان روستایی 35 واحد پرورش ماهی منطقه بصورت تمام شمار گردآوری شده‌ است. ابتدا با انجام یک مطالعه تطبیقی اسنادی از بین ادبیات پیشین و یک مط...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 13  شماره 1

صفحات  145- 160

تاریخ انتشار 2017-09-22

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023